Kuilen tweede snede van goede kwaliteit

PrintPrint  Stuur doorStuur door
Verschil in verteringssnelheid tussen zomer- en voorjaarskuilen
Samenvatting: 
  • De kwaliteit van de zomerkuilen 2013 is goed
  • De conservering en percentages droge stof zijn vergelijkbaar met die van vorig jaar
  • De tweede snede brengt meer 'rust' in het rantsoen.

Kuilen tweede snede van goede kwaliteit

De gemiddelde kwaliteit van de zomerkuilen is dit jaar goed. De conservering en droge stofpercentages zijn vergelijkbaar met vorig jaar en met gemiddeld 48% zijn de kuilen iets vochtiger dan de afgelopen jaren. Dit komt de kwaliteit ten goede.

De zomerkuilen bestaan voornamelijk uit kuilen van de tweede snede. De Voedereenheid Melk (VEM) en met name de eiwitgehaltes zijn aanzienlijk beter dan in 2012. Vanwege de ‘zware’ eerste snede is dit in veel gevallen een welkome aanvulling in de rantsoenen voor de komende winter. 

Meer ‘rust’ in het rantsoen
Net als andere jaren zal de tweede snede aanmerkelijk meer ‘rust’ in het rantsoen brengen dan de eerste snede.  Uit nieuwe metingen van BLGG AgroXpertus blijkt dat bij kuilen met vergelijkbare structuurwaarde en eiwitgehaltes de zomerkuilen 10% langzamer verteren dan voorjaarskuilen (zie grafiek). Dat is iets wat volgens productmanager Gerard Abbink van BLGG AgroXpertus ook vaak in de praktijk wordt ervaren. Uit de berekeningen, gebaseerd op nieuwe meettechnieken om de verteringssnelheid te berekenen, blijkt ook dat er grote verschillen zijn in eiwitkwaliteit.

Innovatie
BLGG AgroXpertus is op dit moment bezig om de nieuwe berekeningen voor verteringssnelheden verder te ontwikkelen en te optimaliseren. De metingen worden gebaseerd op directe afbraakmetingen in de pens van de koe. Met deze innovatie zal BLGG AgroXpertus de komende periode in samenwerking met de mengvoerindustrie, het Centraal Veevoederbureau (CVB) en Wageningen UR de voederwaardering verder verbeteren.

  2013 2012 5-jarig gemiddelde
Droge stof 481 489 506
RAS 106 106 104
pH 5,0 4,9 5,1
Azijnzuur 8 11 8
Melkzuur 26 32 25
VCOS 76,1 75,3 75,7
VEM 883 871 881
DVE* 74 69 74
OEB 25 9 19
RE 158 139 153
RE-totaal 171 151 165
NH3-fractie 7,3 7,5 7,2
NDF 504 504 500
NDF-verteerbaarheid 71,1 69,7 70,1
ADF 280 282 276
ADL 22 23 23
Structuurwaarde 3,2 3,2 3,2
Fosfor 3,9 3,8 3,8

* DVE-waarden volgens cvb '91