Lysine

Lysine is, samen met 20 andere aminozuren, een fundamentele bouwsteen van alle eiwitten en is daarmee een belangrijk nutriënt voor onderhoud, groei en (re)productie. Lysine is daarnaast een essentieel aminozuur. Dit betekent dat het niet door het lichaam kan worden aangemaakt en dus via het voer moet worden opgenomen.

Enerzijds komt er darmverteerbaar lysine beschikbaar via het microbieel eiwit, anderzijds via het bestendig (voer-) eiwit. Voor optimale melkproductie blijken lysine en methionine de eerst-limiterende aminozuren te zijn. Het gehalte aan darmverteerbaar lysine en methionine in voedermiddelen is dus van belang. Deze gehaltes kunnen worden weergegeven op het voederwaardeverslag van BLGG AgroXpertus en worden op dezelfde wijze berekend als de DVE fractie.