För ett mer hållbart lantbruk

För ett mer hållbart lantbruk

17 March 2025 - Nyhet

Vi är glada att kunna dela en ny artikel från Affärstidningen Kommun & Näringsliv, där vår VD Ylva Freed intervjuas om Eurofins Agro Testing och dess betydelse för lantbruket. Ylva berättar om företagets uppdrag att optimera matproduktionen genom vetenskap och innovation, samt hennes passion för hållbarhet och lantbruk. Läs vidare för att få en djupare inblick i Eurofins Agros arbete:

Intervju: Wilhelm Walaker
Eurofins Agro Testing är en global ledare inom analys och testning för lantbruket, med ett tydligt uppdrag: att optimera matproduktionen genom vetenskap och innovation.

Eurofins grundades 1989 och har vuxit till att omfatta över 900 laboratorier i 60 länder med 62 000 anställda. Eurofins Agro verkar som en oberoende aktör och analyserar alla insatsfaktorer i lantbruket, från jord och gödsel till foder och grovfoder. Kunderna sträcker sig från enskilda lantbrukare till stora rådgivningsföretag och andra globala aktörer.
- Vi existerar inte för vår egen skull, utan för att bidra. Vi hjälper lantbrukare att optimera sin produktion och samtidigt dokumentera sin miljöpåverkan. Det handlar inte om ideologi, utan om att fatta smarta, vetenskapligt grundade beslut, säger Ylva Freed, som är VD på Eurofins Agro Testing i Sverige och Norge.

Med en bakgrund inom lobbying för lantbruket och en djup passion för matens ursprung var steget till Eurofins naturligt för Ylva. I sin roll förfogar hon över två kontor, ett i Kristianstad och ett i Moss, Norge.
- Det som lockade mig var testningen av det lantbrukaren behöver varje dag i sin produktion, själva roten av livsmedelsförsörjningen. Hur kan vi bidra till bättre och mer hållbar produktion i lantbruket? Jag är en riktig nörd när det gäller dessa frågor, säger hon.

OPTIMERING GENOM ANALYS

Ylva fortsätter med att berätta lite mer om vad verksamhetens uppdrag går ut på:
- Genom att veta vad jorden innehåller och vad som behövs kan lantbrukaren optimera sina val av grödor och gödsel. Det leder till bättre lönsamhet och ett mer hållbart jordbruk.

Efterfrågan på analyser har ökat, särskilt bland den nya generationen lantbrukare som vill förstå sina resurser bättre. Dessutom har miljöaspekten blivit allt viktigare.
- Lantbruket får ofta oförtjänt kritik, men intresset för att dokumentera de positiva effekterna har vuxit. Vi ser ett ökat fokus på jordhälsa, mikroorganismer och komplexa analyser som kräver forskning i botten. När insatsfaktorer blir dyrare blir det också viktigare att få ut maximalt av resurserna, säger Ylva.

SVENSKT LANTBRUK

Vikten av en trygg och hälsosam inhemsk livsmedelsproduktion har aldrig varit större.
- Under min livstid har jag aldrig sett ett större behov av att producera säker och näringsrik mat. Kan ett land inte försörja sin egen befolkning blir det sårbart. Det handlar inte bara om hälsosam mat, utan även om att minimera farliga ämnen i livsmedel och använda resurser klokt. Att exempelvis använda gödsel från gårdens egna djur är ett smart resursutnyttjande, säger hon.

Bönderna spelar en avgörande roll i dagens Sverige. Ylva menar att deras insatser ofta underskattas i samhällsdebatten.
- Bönderna gör så mycket för samhället, men det uppmärksammas inte alltid. De producerar trygg och säker mat, bidrar till biologisk mångfald och skapar sysselsättning. Här ser vi att det finns ett behov av att dokumentera och kommunicera lantbrukets positiva effekter bättre, säger hon.

Just nu genomför Eurofins en konsolidering där spannmålsanalyser integreras i agroverksamheten.
- Kunderna kommer inte märka av förändringen, men vi breddar vår portfölj och satsar starkt på agrosektorn. Nya produkter är på gång, särskilt inom jordhälsa och kolinlagring, berättar Ylva.

För Ylva är det bästa med jobbet att bygga starka team som bidrar till en bättre värld.
- Det är teamen och det vi åstadkommer tillsammans som är det viktiga. Vi gör något som verkligen spelar roll, och det är det bästa jag vet, avslutar hon.

Länk till artikeln på Kommun & Näringsliv