Nitrogen (N) er avgjørende for gressplantenes vekst og proteinoppbygging. For ensilasje i vanlig eng har Eurofins Agro utviklet N-indeks. Sett i sammenheng med grovfôrets proteininnhold, vil N-indeksen gi deg en indikasjon på om nitrogentilførselen har vært optimal gjennom vekstsesongen. Protein består av ulike aminosyrer, som alle inneholder nitrogen. Riktig tilførsel av nitrogen er derfor viktig både for avlings-mengden og for grovfôrets proteininnhold. Sammen med høstetidspunkt er det nitrogengjødsling som påvirker proteininnholdet i grovfôret mest.
I beregning av N-indeks er flere viktige variabler tatt hensyn til, herunder fôrets innhold av NDF (fiber) og ulike fraksjoner av ammonium. Sammen med grovfôrets proteinninnhold, vil N-indeks kunne gi en indikasjon om høstetidspunkt og/eller nitrogengjødsling har vært optimal.
For å finne ut om det er gjødselmengden eller høstetidspunktet som bør justeres, kan N-indeks sees i sammenheng med proteininnholdet i fôret, slik figuren nedenfor viser.
Når både N-indeks og proteininnhold er høyt, er det verken behov for mer N-gjødsling eller endring i høstetidspunkt. Hvis begge deler er lavt har plantene behov for mer N-gjødsling til både vekst og proteinoppbygging.
Er derimot N-indeks lav, men proteininnholdet høyt, tyder det på at plantene har hatt nok nitrogen, men for kort tid til å omdanne det til biomasse. Seinere høstetidspunkt neste sesong vil gi plantene tid til å utnytte det tilgjengelige nitrogenet.
Når N-indeks er høy, men proteininnholdet lavt har det også vært nok nitrogen. Mer N-gjødsling er altså ikke nødvendig, men proteininnholdet kan økes ved å høste tidligere.
Ved en vellykket ensileringsprosess vil melkesyrebakterier forbruke sukker til å senke pH og stabilisere fôret. Denne pH senkningen bør skje raskt slik at viktige næringsstoffer i gresset, slik som protein, blir brutt ned i så liten grad som mulig. Gress produserer sukker gjennom fotosyntesen. Sterk solstråling vil gi en større fotosyntese og dermed også en høyere sukkerproduksjon. På natten, når sollyset ikke er tilstrekkelig for å holde fotosyntesen i gang, tømmes sukkerlageret. Det kan derfor være optimalt å høste gresset på ettermiddagen etter en solrik dag. Da er gjerne sukkerinnholdet på sitt høyeste.
En optimal N-indeks, i målområde 95 til 105, indikerer at forholdet mellom protein og sukker var som ønsket under høste-tidspunktet. Er derimot N-indeksen lav, er dette en indikasjon på lite sukker i gresset ved høsting.
Hos Eurofins Agro får du nå med beregning av N-indeks og S-indeks i analysepakkene Standard og Proff. Disse indeksene sier noe om hvorvidt nitrogen og svovelgjødslingen har vært optimal for gresset, og gir deg verdifull kunnskap som du kan utnytte i neste vekstsesong for å optimalisere din gjødsling og dyrkingspraksis. Målet er god utnyttelse av gressets vekstpotensial og tilførte næringsstoffer, noe som er bra både for miljøet og for lommeboka.
Ta ut en god neve her og der i partiet. Legg prøven i plastpose (minimum 6 liter). Posen bør være godt stappet for at vi skal få nok prøvemateriale.
Når høyet er presset er det viktig å åpne firkant/rundballene før prøveuttak. En bør åpne flere baller for å få en representativ prøve. Ta en god neve på flere steder. Pass på å ikke dra ut høy fra pressede baller. Da blir bladverket igjen inne i ballen, og prøven vil inneholde mer stengel og mindre bladverk enn fôret egentlig gjør. Siden blad og stengel har forskjellig næringsverdi, vil det også påvirke analyseresultatet.
Det er også mulig å ta ut prøver med prøvebor.
For å sikre en mest mulig representativ prøve anbefales det å bruke prøvebor på denne typen fôr.
Ta 2-3 stikk i 2-3 ulike rundballer fra samme parti, og bland dette sammen til en prøve. Det er også mulig å ta ut en prøve uten prøvebor. Dette gjøres ved å ta ut en delprøve ved åpning av rundballen som fryses ned så den bevares best mulig. Ved åpning av en ny rundball tas det så ut en ny delprøve som kan blandes sammen med den fryste delprøven. Dette gjøres med flere rundballer fra samme parti for å få en representativ prøve.
Ved prøveuttak av fôr fra tårn/plansilo bør det tas ut 5-7 stikk med prøvebor forskjellige steder i siloen. Bruk av prøvebor gir anledning til å bore et godt stykke ned gjennom silomassen slik at en får med fôr fra flere lag i siloen. Bland fôret i ei bøtte og ta ut prøven fra bøtta. Uten prøvebor kan en ta bort det aller øverste laget, for så å ta en neve her og der rundt i siloen. Det kan også her være en fordel å ta ut prøve over flere dager eller ta ut delprøver både før og etter uttak fra siloen.
Ta gras fra strengen på jordet like før pressing av rundballene. Ta gras fra både underside og overside av strengen. Ekstra godt prøveuttak får en ved bruk av prøvebor i flere rundballer før innpakking.
Ta en neve fra hvert lass omtrent midt i den aktuelle slåtten. Samle delprøvene i en plastpose som lukkes mellom hvert uttak for å unngå at prøven tørker. Bland prøven godt og ta ut en endelig prøve av denne blandinga ved dagens slutt. Prøveuttak kan også gå over flere dager, da må en fryse ned mindre prøver fra hver dag og samle dem til en fullstendig prøve før innsending.
Bruk en saks og klipp av en neve gress ved hvert tiende skritt. Dette gjøres på tvers av enga. Fyll opp en god bøtte og bland godt. Av dette tas det ut minimum 500 gram for innsending til laboratoriet. Dette pakkes inn i en tett plastpose.
Hvis du skal analysere både næringsinnhold i fôret og den hygieniske kvaliteten så sender du to separate prøver i ulike poser. Selve bestillingen kan du gjøre på et skjema. Prøveposene må da sendes inn i samme konvolutt/pakke.
Mengden prøve laboratoriet trenger av hver prøve avhenger av hvilke analysepakker du bestiller. Se tabellen nedenfor for oppgitt mengde.
Alle prøver bør sendes inn i lufttett emballasje for å unngå at prøven eksponeres for luft. Lufttilgang kan påvirke både tørrstoffnivået i prøven og prøvens generelle kvalitet. Eurofins Agro har gratis prøveposer og svarsendingskonvolutter som kan hentes hos de fleste anleggene til Felleskjøpet og Norgesfôr, samt en rekke andre steder i landet.
(insert button lenke til hentesteder for emballasje)
Alle grovfôrprøver skal sendes inn i tett plastpose for at prøven skal beholde sin opprinnelige kvalitet, og for å unngå at tørrstoffinnholdet i prøven endrer seg. Plastposen bør være gjennomsiktig, slik at vi kan se og vurdere prøven før videre behandling. Dersom prøven er våt og ikke sendes inn umiddelbart etter uttak, bør den fryses ned og sendes i frossen tilstand.
Postlegg prøvene mandag til onsdag for at de ikke skal bli liggende i posten over helgen.
Et bestillingsskjema fylles ut for hver enkelt prøve, og legges sammen med prøveposen(e) ved innsending. Legg gjerne skjemaet i en plastmappe eller plastpose så det ikke blir vått og ødelagt om det sendes sammen med frossen prøve.
