Smørsyresporer i grovfôr

• Unngå kvalitetstrekk ved levering av melka

Smørsyresporer kommer som regel inn i fjøset gjennom grovfôret. Dyra spiser fôret, men en tur gjennom kuas fordøyelsessystem er ikke nok til å ta knekken på sporene. Disse kapsler seg inn og følger med møkka videre rundt i fjøset. Dette kan sprute opp på jur. Er man da uheldig, eller det er veldig store mengder sporer det er snakk om, kan det være vanskelig å vaske bort alt i forbindelse med melking. Sporene blir da med melka inn i melketanken, og man kan få kvalitetstrekk ved levering.

Om man ikke gjør noe med kilden til sporene (i mange tilfeller grovfôret), vil man med andre ord heller ikke bli kvitt problemet. Det er ikke sikkert alt fôret har mye sporer, og det er derfor viktig å teste de ulike fôrpartiene som kan være syndebukken. Unngå å gi fôr med sporer til melkekyr. Smørsyresporer kan gi dårlig ostekvalitet (sprekker i osten), og er dermed ikke ønskelig i melka fra meieriets side. Andre dyregrupper blir ikke affektert av sporene og kan fint spise fôr med sporer.

NB! Prøven må sendes i separat prøvepose