Kwalitatief mindere voorjaarskuilen
20 juli 2023 - Voederwaarde
De resultaten van de eerste 1.000 voorjaarskuilen van dit jaar vertoonden een uitzonderlijk hoge verteerbaarheid en een hoog suikergehalte, wat resulteerde in een uitstekende voederwaarde. Echter, in juni waren de weersomstandigheden zeer warm en droog. Wat voor invloed heeft dit gehad op de kuilen die later in het voorjaar zijn gemaakt? Eurofins heeft dit onderzocht.
Uit de analyse (zie tabel) blijkt dat de VEM-waarde van de latere kuilen niet significant lager is dan die van de vroeg geoogste kuilen (955 versus 965). Het RE-totaal is echter wel licht gedaald (van 166 naar 153), waardoor het in de buurt komt van de ondergrens van 15% RE-totaal in het ruwvoer. Normaal gesproken wordt dit percentage gezien als de minimale waarde om de gezondheid van de koeien te waarborgen.
Een mogelijke verklaring voor het feit dat de VEM-waarde van de latere voorjaarskuilen nog redelijk hoog is in vergelijking met de vroege kuilen, is de aanzienlijke toename van het suikergehalte (113 tegenover 95). Door de hoge temperaturen en het gebrek aan vocht heeft het gras stress ervaren, wat resulteert in de onmogelijkheid van het gras om suikers om te zetten in eiwitten.
De NDF-waarden zijn licht gestegen (460 tegenover 447), wat resulteert in iets tragere kuilen. Opvallend is echter dat de verteerbaarheid nog niet sterk is afgenomen. Dit kan worden verklaard doordat het eiwit in het gras plaats heeft gemaakt voor suiker.
Tabel: Voorjaarskuilen 2023. Bron: Eurofins.
|
Periode |
Na 31 mei 2023 |
Voor 31 mei 2023 |
|
VEM |
955 |
965 |
|
RE totaal (g/kg ds) |
153 |
166 |
|
Suiker (g/kg ds) |
113 |
95 |
|
VCOS (%) |
79,8 |
80,7 |
|
NDF (g/kg ds) |
460 |
447 |
Eerste snede
Bob Fabri, Product Manager Forage, verklaart: "Melkveehouders die tijdig hebben kunnen maaien, hebben een uitstekende eerste snede weten te oogsten. Voor anderen belooft het echter een uitdagend jaar te worden. We hopen op een gunstig najaar! Velen van hen bevinden zich al in problemen met hun ruwvoervoorraad, of zullen hier binnenkort mee te maken krijgen. De verwachting is dat het najaar nog wel wat kwalitatief hoogwaardige kuilen kan opleveren, mits er voldoende neerslag valt!"
Zijn advies luidt: "Het is van groot belang om de velden tegen het einde van de zomer grondig te maaien. Hierdoor kan het gras later goed gedijen en kunnen melkveehouders toch nog kwalitatief hoogwaardig voeder binnenhalen."
